Unser Mehl beziehen wir von der Stadtmühle Schenk und wird speziell für uns hergestellt.
Den Mozzarella beziehen wir von Divina.
Unsere Salami, der Rohschinken und der Alpsteinspeck werden ohne Nitritpökelsalz von Bens Butchery lokal produziert.
Kellenberger beliefert uns täglich mit frischem Gemüse und Früchten, sowie Eiern.
Die Bio Hafermilch kommt von Gutsch,und wird in Schlieren produziert.
Die Creme Fraiche und der pflanzliche Käse beziehen wir von New Roots.
Unsere Bio Sirups werden handwerklich von der Haltbarmacherei in Zürich produziert.
Die Apfelschorle, mit Saft aus Schweizer Hochstammäpfeln, kommt von Gartengold.
Bianchi beliefert uns mit Thunfisch und Poulet.
Unser Tee kaufen wir bei Länggass Tee aus Bern ein.
Unsere Weine beziehen wir von tanninogallo, einem jungen Weinhandelsunternehmen, welches Wert auf Weine aus Handlese und kleinen Produktionen legt.
Die Spirituosen werden in Bio Qualität von Humbel in der Schweiz produziert.
Unsere Glacés werden von Nanimale produziert.
